不用手指轻松开柚子的小窍门

发布日期:2014/6/5 16:33:50   阅读人数:2772    来源:职通家政

    广州家政网分享 http://www.gdjzw.cn/ 柚子是秋冬季最好的滋润养颜美容瘦身水果,但是开柚子是个力气活,尤其喜欢美甲的美女辣妈们,一不小心还会弄伤了漂亮指甲。
  现在正是柚子大量上市的时候,跟大家分享一个不用手指轻松开柚子的小窍门,从今往后你再也不用担心开柚子伤指甲啦。
  柚子有两种开法,一种是开成两个半圆,成碗状,这样吃不完的柚子可以放回碗中盖起来,不会被风干。第二种更容易些,直接开四片,开出来的柚子皮不要丢掉,放冰箱是天然的除臭清新剂。
  还有,买回家的新鲜柚子最好别着急吃,放一段时间,表皮稍有些起皱的时候是最好吃的。因为存放的过程中,柚子的果肉会糖化,吃起来更甜,不用担心,没有剥开的柚子水分丝毫不会流失。
 第一种方法:柚子洗净擦干水,用水果刀从中间划一圈,尽量不要划伤果肉,这个试两次就有经验了,然后用饭铲从中间插入,先从上半部沿刀痕转一圈,一个小碗就出来了,同样的方法就可以把柚子完整取出了。
  第二种方法:柚子洗净擦干水,用水果刀切掉头部尖顶处,自上而下划四刀,尽量不要伤到果肉,用饭铲插入其中一片即可轻松剥离,同样的方法将整个柚子剥出。再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉,即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭铲也行。